Naše piva / Stovka 13°

Při vaření speciálního polotmavého piva Stovka 13° bylo naší největší snahou to, abychom se co nejvíce přiblížili chuti „prvorepublikového“ piva, které se ve Cvikově v minulosti vařilo. Při výrobě speciálu jsme proto použili mnichovský a karamelový slad, který dává pivo s jantarovou barvou s velmi jemnými karamelovými tóny a celkově plnou chutí. Žatecké chmely předávají pivu vyšší, příjemně doznívající hořkost. Pivo jsme poprvé uvařili v říjnu 2018 ke 100. výročí založení naší republiky. Díky velkému zájmu jsme se rozhodli vařit tento speciál pod stejným názvem Stovka i v dalších letech.