Unsere Biere / Kleis 13°

Das spezielle halbdunkle Kleis 13° nimmt Bezug auf das ursprüngliche Rezept des Bierbrauens in Cvikov während der Ersten Republik (1918–1938). Das damals in der Brauerei Cvikov unter dem Namen Kleis hergestellte Bier zeichnete sich durch eine dezente Karamellmalzfärbung und eine ausgeprägtere Bitterkeit aus. Deshalb haben wir für unser halbdunkles Kleis 13° Münchener Malz und Karamellmalz gewählt, was ihm eine Bernsteinfarbe mit sehr feinen Karamellnoten und einen insgesamt vollen Geschmack verleiht. Der Saazer Hopfen verleiht dem Bier eine höhere, angenehm anhaltende Bitterkeit.