Unsere Biere / Zimní ležák 12°
Untergärige Spezialität
Zimní ležák 12°
Im Januar 2019 wartet die Brauerei Cvikov mit einer Neuheit auf, die Sie an kalten Winterabenden aufwärmen wird! Das neue untergärige Winter-Speziallagerbier 12° aus Cvikov kombiniert einen winterlichen Biertyp, der ein warmes, vollmundiges Gefühl hervorruft, mit einem moderaten Alkoholgehalt. Das Lagerbier wird also „nur“ als stärkerer Zwölfer mit dem warm-malzigen Geschmack des Wiener Malzes gebraut. Die Bitterkeit dieses Spezialbiers entspricht der eines Biers mit 12° Stammwürze. Die Kombination von hellem Pilsener Malz mit Wiener Malz, das hellbraune bis rötliche Farbtöne aufweist, stellt dieses Bier an die Grenze zwischen hellem und halbdunklem Bier, wie es für ein Wiener Lagerbier üblich ist.
Werte
Alkoholgehalt
5%
Bitterkeit
32 EBU
EPM
12.5°
Farbe
20 EBC